当我们种植蔬菜时，作物吸收的各种营养元素几乎都来自于土壤和肥料，其中，施肥是提供作物生长和生长所需营养元素的重要途径。

　　普施：此种施肥方法较为常用，即在土壤表层施用肥料后，通过翻耕土壤，使土与肥料混合而成，这是一种比较适合基肥施用的方法。

　　有机肥在蔬菜种植上的使用，蔬菜田常用施肥方法

　　条施、沟施：当蔬菜播种或定植后，在行间成条状撒施料肥，称为“条施”法；而在行间开好沟后，将肥料撒入沟内，再覆土的施肥方式为“沟施”法。对于行间空间较大、高肥效的有机肥，我们一般采用这种施肥方式。

　　穴施、环施：蔬菜定植时，随穴施肥，或蔬菜生长过程中，在植株根茎附近开穴施肥，均为穴施。该施肥方法，可以实现肥效集中，减少肥料在土壤中被固定或流失的可能性。而在蔬菜周围，以植物为心，采用环沟施肥方式为环施。通常在根系深、吸肥量大的作物上采用环施。

　　冲施：根据种植条件和地势条件采用随水冲施，一般我们在畦灌，沟灌的时候就可以采用这种施肥方法。